Une table vitrocéramique
La BPV6410B de Brandt est une table de cuisson vitrocéramique à 4 foyers. Brandt est une marque française d'électroménager. La vitrocéramique chauffe par des résistances placées sous une plaque de verre lisse.
Vitrocéramique ou induction
La vitrocéramique accepte tous les types de casseroles, là où l'induction exige des récipients à fond magnétique. En contrepartie, elle chauffe moins vite et la surface reste chaude après usage.
L'entretien
La surface lisse se nettoie facilement une fois refroidie, avec un grattoir et un produit adapté. Évitez de faire glisser des casseroles au fond rugueux, qui rayeraient le verre.
Le raccordement
Une table de cuisson se raccorde sur un circuit dédié, avec une sortie de câble, et la norme NF C 15-100 impose de le protéger par un différentiel de type A.