Garder un air assez humide
L'Hygromaster de Fondis est un humidificateur conçu pour les caves à vin, dans la gamme Winemaster. Il ajoute de l'humidité quand l'air de la cave devient trop sec.
Pourquoi l'humidité compte
Dans un air trop sec, les bouchons se rétractent et laissent entrer l'air : le vin s'oxyde et le niveau baisse dans la bouteille. Une cave de garde vise en général une humidité de 60 à 80 %.
Quand en ajouter un
Un climatiseur de cave refroidit l'air, et en le refroidissant il l'assèche. Dans une cave déjà sèche, l'humidificateur rétablit l'équilibre.
Avec la climatisation
Il se combine avec le climatiseur gainable Winemaster IN25 de la même marque, qui tient la température.